赤いオクラ2006年09月08日 12時15分28秒

 先日、会員のKさんから大きめのレジ袋にぎっしりの野菜を頂いた。
持ち手を両手で広げて中をのぞきこむと、
ゴーヤ、プチトマト、モロヘイヤ等の中に

『?!』
『赤いオクラ!?  すご~い(←とっさの語彙が貧しくて反省)』
 
 先に何でも聞いてしまうのがわたしの悪いところ。

でも、もしかして調理方法が特殊だったりしたら・・・

『これ、ピーマンみたいにおいとくと緑から赤になるんですか?』 ・・・ いや、最初っから赤。

『味が違うとか?』  ・・・ いや、一緒 ^^;
 
『食べ方も同じ?』  ・・・ うん。同じ (^_^;)

『茹でても赤いままなんですか?(すごく期待!)』

 ・・・ いや、茹でたら緑になるよ

『へぇ~(ちょっとがっかり)  茹でてみよっ(実験気分)』

 家に戻りあらためて眺めてみる。 普通のオクラよりちょっと大きめ。 真っ赤と言うより、ダークレッドと言ったところ。

 板ずりして熱湯の中に・・・いやちょっと待てよ

『ね~~~~来て~~見て見て~赤いオクラ~』

 ・・・・・・・・・・・・・・・・。(し~ん・・・。)

『ねぇってばぁっ!ちょっと来てよっ!(怒り気味)』

 仕方がなく家族がひとり・・ふたり・・・

『見ててねっ(ちょっと得意げ)』『お湯に入れるよ~』
『ほら~っ』『わ~っほら~緑になったでしょ~』
 
 ほんとだね。 はいはい(わかりました)。 (立ち去る)
 
 あら^^;・・・。喜んでいたのはわたしだけ?

 小口に切って(切り口が☆形じゃなかった(._.))おかかとお醤油をかけて頂きました。普通のオクラの味でした。
とってもおいしかったです(^o^)丿