コスモス ― 2008年10月01日 18時33分58秒
９月半ばの画像です。
通勤途中の道路脇に咲いていました。
大好きな花です。
通勤途中の道路脇に咲いていました。
大好きな花です。
至福の時・・・ ― 2008年10月01日 18時38分23秒
先週 結城市にある、カフェに行き・・・
有機野菜をふんだんに使った
サラダ、スープ、パスタ等で
お腹がいっぱいになった後に頼んだ
カプチーノです。
頼む前に『くまちゃん・・・くまちゃん・・・』
と、ブツブツ言っていたのが、
オーダーを取りに来たおねえさんに
聞こえてしまったのかもしれません。
平和だからこそ、こんな贅沢を出来るのですよね。
有機野菜をふんだんに使った
サラダ、スープ、パスタ等で
お腹がいっぱいになった後に頼んだ
カプチーノです。
頼む前に『くまちゃん・・・くまちゃん・・・』
と、ブツブツ言っていたのが、
オーダーを取りに来たおねえさんに
聞こえてしまったのかもしれません。
平和だからこそ、こんな贅沢を出来るのですよね。
退色 ― 2008年10月08日 07時43分32秒
うちには９匹金魚がいます。
ほとんどお祭りの金魚すくいで捕ってきたものです。
いろいろな理由で死んでしまったり、
全滅しそうになったりもしましたが、
ショップで買ったり、金魚すくいですくってきたりして・・・
水槽に対して数が多すぎますが、
これ以上水槽を大きくするわけにいかないので
当分こんな感じでしょう。
金魚の中に、初めから目の白っぽいのが
１匹いました。
「シロ」と名付けました。
金魚たちは全て、赤 というか、オレンジ色でした。
シロの目がだんだん濁ってきて、
そのうち見えなくなってしまった様です。
ウロコもはがれてきました。
・・・と思ったら、最近だんだんと赤い部分が
少なくなり始め・・・
とうとう真っ白になってしまいました。
今考えるとウロコがはがれていたのではなく、
色が落ち始めていたのかもしれません。
ほとんどお祭りの金魚すくいで捕ってきたものです。
いろいろな理由で死んでしまったり、
全滅しそうになったりもしましたが、
ショップで買ったり、金魚すくいですくってきたりして・・・
水槽に対して数が多すぎますが、
これ以上水槽を大きくするわけにいかないので
当分こんな感じでしょう。
金魚の中に、初めから目の白っぽいのが
１匹いました。
「シロ」と名付けました。
金魚たちは全て、赤 というか、オレンジ色でした。
シロの目がだんだん濁ってきて、
そのうち見えなくなってしまった様です。
ウロコもはがれてきました。
・・・と思ったら、最近だんだんと赤い部分が
少なくなり始め・・・
とうとう真っ白になってしまいました。
今考えるとウロコがはがれていたのではなく、
色が落ち始めていたのかもしれません。
シロ ― 2008年10月08日 07時50分47秒
今は名前のとおり
全身まっ白です。
金魚の色が突然変わる事は珍しい事なのかと調べてみたら、
案外良くあることらしいです。
「退色」と言って、
色が変わるのにはいろいろな理由がありますが、
「シロ」の場合は目が見えないことによる
ストレスも関係あるのかもしれません。
動き回るのでなかなかきれいな画像がとれませんが
色のイメージはこちらのぼけた画像の方が
実物と近いです。
美しいパールホワイトです。
全身まっ白です。
金魚の色が突然変わる事は珍しい事なのかと調べてみたら、
案外良くあることらしいです。
「退色」と言って、
色が変わるのにはいろいろな理由がありますが、
「シロ」の場合は目が見えないことによる
ストレスも関係あるのかもしれません。
動き回るのでなかなかきれいな画像がとれませんが
色のイメージはこちらのぼけた画像の方が
実物と近いです。
美しいパールホワイトです。
タラモサラタ？ ― 2008年10月20日 19時30分32秒
タラモサラダ っていうのは、
たらことじゃがいもで作ったサラダで、
「たらこ」の 「たら」と
「じゃがいも」の 「も」 で
タラモサラダ と言うのだと思っていました。
日本に何らかの形で関わった事のある
外国の方が作った料理で、ネーミングも
日本風？になったものだと思っていました。
何年か前に、
それはどうも違うらしい・・・と言うことを
テレビか何かで知りました。
普段は買わない。と言うより食べない。
高くて手が出ない「たらこ」ですが、
先日築地市場に行った時、
場外市場で買ってきました
で、家に有る材料で手軽に作れるので
たくさん作りました。
じゃがいも・きゅうり・紫タマネギ
たらこ・・・たくさん！！レモン汁＆マヨネーズ少々。
マヨネーズはかなり迷ってから入れました。
結果は、「入れなくてもベツに良いかな」
という感じでした。
おおむね好評！
あっという間に食べちゃいました。
何日かしてちょっと気になって調べてみました。
そしたら・・・
タラモサラタ taramosalata
塩漬けの魚卵をほぐしてマッシュポテト、オリーブオイル、レモン汁、刻んだタマネギを混ぜたもの。ギリシャではコイやボラの卵（タラマ）を用いるが、日本ではタラコで代用することが多い。鳥獣の肉に加え、魚肉の消費も禁じられる四旬節の期間中によく食べられる前菜である。
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より
だそうです。
タラモサラタ？？
「サラタ」・・・。 う～ん・・・
「ダ」じゃなくって「タ」・・・
たらことじゃがいもで作ったサラダで、
「たらこ」の 「たら」と
「じゃがいも」の 「も」 で
タラモサラダ と言うのだと思っていました。
日本に何らかの形で関わった事のある
外国の方が作った料理で、ネーミングも
日本風？になったものだと思っていました。
何年か前に、
それはどうも違うらしい・・・と言うことを
テレビか何かで知りました。
普段は買わない。と言うより食べない。
高くて手が出ない「たらこ」ですが、
先日築地市場に行った時、
場外市場で買ってきました
で、家に有る材料で手軽に作れるので
たくさん作りました。
じゃがいも・きゅうり・紫タマネギ
たらこ・・・たくさん！！レモン汁＆マヨネーズ少々。
マヨネーズはかなり迷ってから入れました。
結果は、「入れなくてもベツに良いかな」
という感じでした。
おおむね好評！
あっという間に食べちゃいました。
何日かしてちょっと気になって調べてみました。
そしたら・・・
タラモサラタ taramosalata
塩漬けの魚卵をほぐしてマッシュポテト、オリーブオイル、レモン汁、刻んだタマネギを混ぜたもの。ギリシャではコイやボラの卵（タラマ）を用いるが、日本ではタラコで代用することが多い。鳥獣の肉に加え、魚肉の消費も禁じられる四旬節の期間中によく食べられる前菜である。
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より
だそうです。
タラモサラタ？？
「サラタ」・・・。 う～ん・・・
「ダ」じゃなくって「タ」・・・
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